Why Not?: il pub del cuore

Dal 2014, il Why Not? è il pub che riscalda il cuore di Palma Campania con i suoi profumi ed i suoi sapori. Situato in via Roma, è il luogo ideale per starsene tra amici e gustarsi un buon panino anche fino a tarda notte.

L’anima del Why Not? è Enza che si occupa dell’intera gestione, dalla spesa quotidiana al servizio e si avvale di uno staff qualificato. L’atmosfera che si respira all’interno del pub è accogliente e familiare e la cucina che viene proposta è semplice e genuina: tutte le materie prime, a partire dal pane, sono a km 0 e sempre fresche. Enza, infatti, fa la spesa tutti i giorni e quando è possibile, utilizza sempre prodotti di stagione, tipici del territorio palmese, che coltiva nel proprio orto a frazione Castello.

Il menu presenta una lunga lista di panini i quali sono realizzati con la farina bianca che conserva integre le parti nobili del chicco di grano ed è a ridotto contenuto glicemico: prodotta da grani selezionati e controllati, contribuisce ad un’alimentazione sana e controllata. I panini sono farciti al momento con svariate specialità di carni quali la scottona, la chianina, l’angus argentina, la salsiccia di maiale, la porchetta artigianale e da salumi di elevata qualità, tutti a marchio italiano. A completare la farcitura, vi è un’ampia scelta di latticini e contorni.

E se i protagonisti indiscussi del menu sono i panini, non meno gustose sono le altre proposte gastronomiche del Why Not?: deliziose fritturine e sfizi vari, le tradizionali ed immancabili bruschette, gli squisiti bruschettoni e, per finire, una lista di piatti che comprende taglieri misti di affettati e formaggi ed insalatone in diverse varianti. Il pub propone anche i piatti della cucina vegana e vegetariana.